大阪府池田市有料老人ホーム運営：株式会社ケアマネジメント

お食事について

ナチュラルケア池田では、フードサービスシステムを専門とした業者に委託をし、旬の素材を活かし、バランスのとれたメニューを心を込めてご用意しております。

献立は、栄養成分やカロリーの計算をきちんと行った上で決定。 また、お身体の状態に応じて介護食や治療食もご用意します。 また、嗜好調査を繰り返し、 ご入居者さまのご意見を反映した献立を作成できるよう食事業者との協力を行っております。 味・色彩・食べやすさにもこだわり、楽しく豊かな食生活となるよう努めています。

※食事については、食事業者とのご契約となります。
詳細につきましては、契約時に食事業者より別途ご説明させて頂きます。

１ヶ月の契約料・・・45,000円（３食/1日）

※朝食不要、夕食のみ必要とされる場合は、ご希望分だけの契約も可能ですので、ご相談下さい。
但し、事前にご連絡が必要となり、当日のキャンセルや注文はお受けできませんのでご注意下さい。

【委託業者】　カコ株式会社

献立例

平成２１年９月の献立の中から、一週間分の献立を抜粋して紹介します。

朝食はご飯かパンを選択できます。
※ここでは和食のみご紹介いたします。

	朝	昼	夕
日	スクランブルエッグ ブロッコリーサラダ 味噌汁	チャーハン 福神漬 ツナと野菜サラダ キャベツのスープ煮	豚肉の生姜炒め 付け合せ 胡瓜とﾜｶﾒの酢の物 切り干し大根煮物 味噌汁
月	大豆のケチャップ煮 大根の和風ｻﾗﾀﾞ 味噌汁	鶏肉味噌焼き 金時煮豆 小松菜の生姜和え 清汁	さけ幽庵焼き 添えお浸し 冷奴 野菜の和え物 味噌汁
火	ウィンナーと野菜ソテー マセドアンサラダ 味噌汁	絹あげおろし煮 玉葱とかいわれのポン酢和え 茄子のごま味噌かけ 味噌汁	八宝菜 蒸しシュウマイ からし醤油 もやしのサラダ
水	じゃが芋とGPのﾍﾞｰｺﾝ煮 ぜんまい炒め煮 味噌汁	三色丼 ﾊﾑとほうれん草のｻﾗﾀﾞ 清汁 しば漬	牛肉と大根の煮物 かぼちゃサラダ おかか和え 味噌汁
木	はんぺんの煮物 大根サラダ 味噌汁	和風ハンバーグ 里芋の白煮 大豆サラダ コンソメスープ	さばの味噌煮 卯の花 白菜の酢の物 清汁
金	鶏団子とがんもの煮物 ｷｬﾍﾞﾂのサラダ 味噌汁	やわらか酢豚風 中華風酢の物 れんこんきんぴら ワンタンスープ	牛肉の柳川風 ブロッコリーサラダ うぐいす豆 味噌汁
土	野菜のスープ煮 マカロニサラダ 味噌汁	炊き込みごはん 厚焼き玉子 菊菜と甘酢生姜の和え物 豚汁	鶏竜田揚げ 付け合せ 揚げと茄子の煮物 きのこおろし和え 清汁